Pietro Del Gaudio e Pascal Barbato, ph. Facebook
Foggia, 13 ottobre 2023 – II 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale del Pane, lo stesso giorno della Giornata Mondiale dell’ Alimentazione, organizzata dalla FAO.
L’obiettivo è quello di incoraggiare al consumo e promuovere la cultura del pane fresco.
Il Club per l’UNESCO di Foggia ha organizzato un’attività originale e divertente per promuovere e valorizzare un elemento essenziale della tavola pugliese, un prodotto rappresentativo della nostra cultura e delle nostre tradizioni.
Lunedì 16 ottobre alle ore 18 con una diretta streaming sulla pagina Facebook del nostro club, il panificatore professionista Pascal Barbato ci guiderà nella preparazione dell’impasto.
Comodamente da casa e con gli ingredienti pronti ci cimenteremo nelle varie fasi dell’impastamento per fare un pane di qualità! E per finire una gradita sorpresa dello chef Pietro Del Gaudio che ci svelerà i segreti di una deliziosa ricetta.
Appuntamento a lunedì 16 ottobre ore 18 sulla nostra pagina Facebook in diretta streaming.
(Nota diffusa da Club per l’UNESCO Foggia)
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